13-10-08

Lekker hoor

Verleden week zijn we dan uiteindelijk aan het witloof begonnen, ik bedoel hier natuurlijk mee het binnen halen en de wortel in de grond te steken. Natuurlijk doet de buurman het meeste werk maar waar ik kan helpen doe ik dat dan ook, en dan te bedenken dat ik vroeger totaal niks moest weten van in de tuin werken. Maar heb nu de laatste jaren wel een hele goede leermeester en dat helpt natuurlijk.

Hier staat het witloof nog buiten.

witloof

Het witloof wordt dan gedurende een week in de serre op een raam gelegd.

witloof1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Het loof wordt van de wortel gedaan, maar niet volledig want ongeveer 5 cm van het loof moet aan de wortel blijven.

witloof3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hier zitten de wortels in een bed en nu maar afwachten totdat de witloof kan geoogst worden, en dan smullen.

witloof2

Commentaren

Goeie morgen Etje Terug van mijn blogpauze en ik zou wel terug met mijn handen in de grond willen wroeten. Ik heb zelf nog een moestuin gehad en we hadden bij de mentaal gehandicapten waar ik werkte ook een moestuin en niettegenstaande ik er niet veel van kon, waren de resultaten toch naar behoren!
Het bloggen gaat me nog niet echt af, maar ik wil je toch een aangename maandag komen wensen!
Lieve groetjes

Gepost door: Veerle | 13-10-08

als je dat graag doet, doen zou ik zeggen
ben zelf geen liefhebber van witloof

prettige dag

Gepost door: witch | 13-10-08

Ik ben ook geen liefhebber van witloof!

Ik kom je een hele fijne week wensen !!!

Lieve groetjes,
Carina

Gepost door: carina | 13-10-08

Lekker Goede morgen Etje,

Witloof mmm mmm mmm lekker he !!
Geniet maar van het werken in de tuin !!!
Ik kom je een aangename maandag wensen
Lieve groeten An

Gepost door: An | 13-10-08

Hmm moet veel lekkerder zijn dan 't witloof dat je koopt. Ons vrouwtje heeft alles behalve groene vingers dus dat zou haar zeker niet lukken. Of zou het nu komen doordat wij altijd willen helpen en daardoor alles uit trekken ?

Gepost door: Chris, Laika en Chesko | 13-10-08

Dag Gertje en Etje mmmh, dit mag je mij elke dag voorschotelen op gelijk welke wijze. Lieve groetjes, Patty en Co

Gepost door: Patty en Freddy | 13-10-08

ne echte boer aan worden he, pas op voor de kat!

Gepost door: swakke | 13-10-08

Wist eigenlijk niet hoe dat lekker witloof op tafel kwam... daar komt precies toch veel werk bij kijken...

Gepost door: Annick | 13-10-08

Hallo Etje Eet heel graag witloof op alle manieren klaar gemaakt.
Er komt wel het één en ander bij kijken tegen dat het op je bord belandt.
Nog een aangename maandag verder
veel liefs Rita

Gepost door: Rita | 13-10-08

dat moet zalig lekker witloof zijn

Gepost door: ingrid | 13-10-08

Leerrijke blog bracht je hier, aangevuld met mooie foto's

Gepost door: roysfoto | 13-10-08

lekker Heerlijk, en als het dan ook nog zelf geteeld is, smaakt het dubbel lekker !!

Groetjes Thea

Gepost door: Thea | 13-10-08

Witloof...lijkt voor velen niet boeiend maar dat is het wel,je kan het maken op verschillende manieren en ik begin alvast te watertanden want ik lust het dolgraag. Zaterdagavond heb ik bij mijn schoonmoeder nog lekker stoofvlees (met Westmalle) gemaakt met frietjes en rauw witloof. Voor verslag kan je hiervoor terecht op onze andere blog,ik zal de link wel eens doorsturen.
Groetjes en smakelijk met jullie witloof.

Gepost door: Jim | 13-10-08

link Bij deze de link van de andere blog,met foto's van het uitstappen met het gezin.
Groetjes Jim-foto

Gepost door: Jim | 13-10-08

een prettige week toegewenst en vele groentjes, heu groetjes, vanuit de lente in argentinie

Gepost door: rein | 13-10-08

Dag Etienne, bedankt voor je bezoekje aan mijn blog ! Ook dank u voor de mooie complimenten op mijn foto's : leuk dat iemand ze leuk vindt :-) En natuurlijk altijd welkom!

Gepost door: Ann | 13-10-08

GOEIE AVOND ETJE WAT DA WITLOOF BETREFT, ALS DIE ETENSKLAAR IS MAG JE MIJ ALTIJD ROEPEN HOOR, EET DA HEEL GRAAG EN IS NOG LEKKER GEZOND.EEN FIJNE AVOND NOG.

GRTJS. ANNY

Gepost door: anny | 13-10-08

Hallo, Als er één groente bestaat waarop wij belgen fier mogen zijn, dan is het wel het witloof. Nergens ter wereld wordt het beter gecultiveerd dan hier. Enne het beste witloof komt nog altijd uit de eigen moestuin, maar ja dat is zo met alle groenten het geval. Geen kunstmatig opgefokt gedoe, maar gewoon de ouderwetse manier van kweken. Smakelijk alvast

Gepost door: Kathy & Joris | 13-10-08

Hey Etje, Witloof hebben we hier zelf nog nooit geteeld. Maar vele andere groeten wel.
Hier moet de selder en knolselder nog uitgedaan worden. Ik zal er deze week maar aan beginnen, want als t gaat vriezen :-(
Goeie nacht!

Gepost door: Ri@ | 13-10-08

De commentaren zijn gesloten.